Heimat, Identität, Kultur: Auf einem Teller Pasta liegen für Italiener die großen Themen des Lebens. Für alle anderen sind Nudeln einfach nur lecker, nahrhaft und leicht zuzubereiten. mehr...

Für die originelle Ausstellung „meat the future“ („Fleisch der Zukunft“) im Alfons Kern Turm in Pforzheim haben Künstler, Ingenieure und Köche überlegt, wie sich Menschen künftig ernähren könnten. mehr...

Süß, sauer oder umami? Das Museum Tinguely beschäftigt sich mit dem Geschmackssinn in der Gegenwartskunst. Werke, die den Appetit anregen, anekeln oder Begehrlichkeiten wecken – inklusive Kostproben! mehr...

Süß, sauer oder umami? Das Museum Tinguely beschäftigt sich mit dem Geschmackssinn in der Gegenwartskunst. Werke, die den Appetit anregen, anekeln oder Begehrlichkeiten wecken – inklusive Kostproben! mehr...

Heute gehen Kinder souverän mit dem Computer um – kochen lernen sie oft nicht mehr. Ziehen sie von zu Hause aus, stapeln sich in den Studenten-WGs erst einmal mehr...

Weil er sich über nicht schmeckendes Brot ärgerte, fing Sebastian Däuwel selbst an zu backen. Als Quereinsteiger gründete er seine eigene Bäckerei: „Die Brotpuristen“. mehr...

Das Naheliegende nicht wegen seiner Selbstverständlichkeit zu ignorieren, sondern ihm gerade deswegen einen umso detailverliebteren Blick zu schenken. Das zeichnet Florian Werners Schreiben aus. mehr...

Bei den neuen SWR-Webdokus rund um modernes Kulturleben handelt es sich um eine ästhetische Aufbereitung, bei der junge Leute hoffentlich sagen: „Das sieht aber cool aus“, so die mehr...

Zum selbst abfüllen gibt es Großspender. Wöchentlich geliefert wird die Mutter-Kiste. Im Südschwarzwald und in sechster Generation beliefert die Mutter-Familie Wirtshäuser, Hotels und Seminar-Zentren. mehr...