Saatgut aus Schwaben: Bis ins 19. Jahrhundert zogen Handelsreisende aus Schwaben an den russischen Zarenhof und ans kaspische Meer. Sie versorgten die Länder mit kostbaren Gemüsesamen und Blumenzwiebeln. mehr...

Welche Bäume und Pflanzen eignen sich für trockene Sommer? Welches Obst kommt mit wenig Wasser aus? Was sollte ich im Garten jetzt gerade machen? Wann fühlen sich Insekten mehr...

Viele Frühjahrsblüher zeigen derzeit an, dass wir seit wenigen Wochen phänologisch gesehen im Vorfrühling sind. Kräuter wie Bärlauch, Giersch und Brennnessel wachsen jetzt und eignen sich auch für mehr...

Neuentdeckte Pflanzen und Tiere werden oft nicht mehr von Fachleuten gefunden Hobbybiologen entdecken Erstaunliches. Anschließend werden ihre Funde von Taxonomen katalogisiert. mehr...

Fast der gesamte Kaffee wird aus nur drei Hochleistungssorten gewonnen. Das ist riskant. Jetzt gibt es eine Bewegung für mehr Vielfalt. Selbst die Stuttgarter Wilhelma ist dabei. mehr...

Der Appetit auf Fisch wächst, er soll möglichst aus nachhaltiger Zucht stammen. Sie gibt es in Städten, wo die Transportwege kurz sind. Oder in Öko-Fischfarmen, die die Natur mehr...

Kann man Orang-Utans noch vor dem Aussterben retten? Das Beispiel Indonesien zeigt: Es braucht neue Konzepte, damit Mensch und Affe miteinander auskommen und die Tiere nicht mehr in mehr...

Eichhörnchen sind gewitzt, anpassungsfähig und echte Sympathieträger. Ihre Knopfaugen und ihre Geschicklichkeit haben ihnen auch einen Platz in Mythen und Literatur gesichert. mehr...