1999 von Countertenor Paulin Bündgen gegründet, produzierte das Ensemble Céladon viele erfolgreiche und preisgekrönte Alben. In Andernach präsentierten die sechs Mittelalter-Spezialisten ein Programm, in dem lebhafte Rhythmen und fröhliche Texte zum Singen und Tanzen einladen. Denn die französischen Minnesänger schmachteten nicht unentwegt im Schmerz unerfüllter Liebe. Sie wussten vielmehr kräftig zu feiern: Die Estampies, Rondes und anderen Tänze jener Zeit fuhren unwiderstehlich in die Beine und spiegeln uns heute die Lebenslust einer von prächtigen Adelsfesten berauschten Epoche.