Gespräch

Jürgen Roth: "Wir sind Bier"

STAND
INTERVIEW
Nicole Dantrimont

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Anschlussbier, Dehnungsbier, Pufferbier oder Restaurationsbier: Die Liste der Biertypologien ist endlos. Der Biertester Jürgen Roth schafft mit der "kleinen psychosozialen Biertypologie" Abhilfe in der Bier-Linguistik.