Gesellschaft

Wie Dijon zur Senf-Stadt wurde

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AUTOR/IN
Bertille van Elslande

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Dijon-Senf zählt weltweit zu den berühmtesten und besten Senfen. Warum ausgerechnet Dijon zur Senfstadt wurde, hängt unter anderem mit den Herzögen von Burgund und einem Senfmonopol zusammen.

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Bertille van Elslande