Eigentlich wollte Nils Binnberg nur ein wenig Bauchfett loswerden. Als der Journalist einen Sportmediziner aufsucht, bekommt er eine Low-Carb Diät verordnet. Plötzlich wird sein ganzes Leben nur noch von der Frage nach dem richtigen Essen bestimmt. Binnberg arbeitet sich durch Ratgeberbücher und -Blogs, folgt einem Ernährungsguru nach dem anderen, kontrolliert jede Packung auf die Inhaltsstoffe.
Nachdem er ein Buch zu seiner Sucht veröffentlicht hat, ist er ein gefragter Vortragsredner geworden. Denn der Zwang, sich gesund zu ernähren, hat viele Menschen erfasst. (SWR 2020)
