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Statt Hagebutte und Pfefferminze heißen die Tees heute "Seelentröster", "Flower Power" und "Frauenversteher". Dazu kommen pro Kopf 30 Liter Grün- und Schwarztee, den die Deutschen jährlich schlürfen.

SWR2 Wissen Tee – Die Erforschung eines Heißgetränks

Soll man Grünen Tee wirklich nur mit 70° C heißem Wasser aufgießen? Und ist lang gezogener Tee wirklich beruhigend? Tee-Fakten und Tee-Forschung.  mehr...

SWR2 Wissen: Feature am Feiertag SWR2

Diskussion Eine Tasse Harmonie - Tee als Lebensgefühl

Es diskutieren:
Ernst Janssen, Journalist und Teetester, Sylt
Prof. Dr. Martin Krieger, Kulturhistoriker, Kiel
Sabine Schütze, SWR Redaktion Umwelt und Ernährung, Mainz
Gesprächsleitung: Gábor Paál  mehr...

SWR2 Forum SWR2

Doch kein Wundermittel Wie gesund ist Tee?

Ständig erscheinen neue verheißungsvolle Studien: Grüner Tee sei gesund und beuge sogar Krankheiten wie Alzheimer und MS vor. Aber was ist wirklich dran?  mehr...

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