Das Dorfgasthaus

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Wo trifft man sich im Flecken, wo erfährt man, was es Neues gibt, wo wird Politik gemacht im Großen und im Kleinen? Im Dorfgasthaus. Früher mal. Inzwischen gibt es immer mehr Dörfer ohne Gasthaus – wie es immer mehr Dörfer ohne Laden, ohne Bäcker, ohne Metzger gibt. Mit den Gasthäusern verlieren die Ortschaften aber besonders viel: Ihren Mittelpunkt - ein Stück Tradition, ein Stück Identität, ein Stück Gemeinschaft. Allerdings – einige Dorfgasthöfe gibt es, die überleben. Peter Binder hat einen Gasthof in Tübingen-Kilchberg besucht.

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