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7. Dezember Heidelbeereis

Dieses Blitzeis ist schnell gemacht aber schmeckt durch die Kräuter unheimlich raffiniert.

Heidelbeereis

Einkaufsliste:

  • 400 g gefrorene Heidelbeeren
  • 80 g Puderzucker
  • ca. 5g frischer Rosmarin und Thymian

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen hohen Behälter geben und 5 min. antauen lassen. Mit einem Zauberstab gut pürieren. In kleine Gläschen abfüllen - fertig.