Der Deutsche Bauerntag 2022 startete am 14. Juni in Lübeck unter dem Motto "Zukunftsbauern". Die gestiegenen Preise in der Landwirtschaft sind in diesem Jahr ein zentrales Thema. mehr...

Egal ob als Kuchen, Kompott oder Sorbet Rhabarber ist vielseitig. Was gilt es bei Einkauf, Lagerung und Verzehr zu beachten? mehr...

Bier macht dick und Dunkles ist stärker als Helles: Um Pils, Weizen und Co. ranken sich zahlreiche Mythen. Wir haben zum Trierer Bierfest mal genauer hingeschaut. mehr...

Prof. Kerstin Oltmanns von der Uni Lübeck erklärt den Zusammenhang zwischen Handystrahlung und Appetit. mehr...

Wundermittel und Geheimtipps – im Interntet kursieren viele Gerüchte was beim Abnehmen hilft. Dr. Matthias Riedl klärt auf. mehr...

Spargel gilt als edles, königliches Gemüse, ist sehr gesund und bietet eine Fülle an Zubereitungsmöglichkeiten. Die Liebhaber der edlen Stangen warten jedes Frühjahr sehnsüchtig auf den Beginn der mehr...

Im hohen Alter noch fit und "jung" sein? TV-Moderatorin Nina Ruge hat ein "Verjüngungs-Kochbuch" veröffentlicht, das helfen soll. mehr...

"Ältere Menschen brauchen mehr Vitamin D" mehr...

"Den Eigengeschmack des Gemüse verstärken" mehr...