Trocken bis lieblich - Weinwissen für alle "Von der richtigen Lagerung und einer wenig beachteten Rebsorte"

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Wein-Podcast Trocken bis lieblich (Foto: SWR)

Dunkel, bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit - in der heutigen Episode des SWR1-Wein-Podcasts reden Werner Eckert und Dominik Bartoschek über die Frage, wie und wo Wein am besten gelagert werden sollte. Außerdem geht's um Müller-Thurgau: Er gehört in Deutschland zu den den am häufigsten angebauten Rebsorten, findet aber bei Winzern und Weintrinkern nur wenig Beachtung. Warum eigentlich?

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