Caroline Autenrieth macht Pfannkuchen mit einer Gemüsefüllung, die mit Bärlauch aromatisiert wird. Einfach, fix fertig und grandios köstlich....

Rainer Klutsch macht Eier in Senfsoße, die mit Rauke verfeinert wird. Dazu gibt es einen cremigen Karottenstampf mit Erbsen und Mozzarella....

Jens Jakob macht ein Spaghetti-Omelett mit Lauchzwiebeln, Speck und Erbsen. Ein echter Kracher. Wunderbar würzig und knusprig!...

Spätzle mal anders: Petersilienspätzle. SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun zeigt, wie sich Spätzle mit Petersilie verfeinern und färben lassen....

Eggs Benedict/Eier Benedict sind ein Frühstücks-Klassiker: pochierte Eier auf Toast mit Schinken und Sauce Hollandaise als SWR1 Pfännle-Rezept....

Jens Jakob serviert Gute Laune zum Essen: denn Crêpes sind an sich bereits kleine Muntermacher. Wenn sie dann noch würzig gefüllt und gratiniert werden, gibt...

Hühnereier gibt es im Karton oder lose. Ist es gesundheitlich unbedenklich die Eierkartons einfach nochmal zu benutzen?...

Markus Eberhardt ist Hühnerbauer in dritter Generation. Rund 7.000 Hühner tummeln sich auf seinem Hof in der Nähe von Stuttgart - und die sollten im Idealfall...

Serkan Güzelcoban brät und karamellisiert grünen Spargel. Dazu gibt es Toast-Eier, die im Ofen mit Frühlingszwiebeln und Feta gebacken werden....