SWR1 Pfännle (Foto: SWR, trickytine)

SWR1 Pfännle: Hauptsache regional! So gut isst Baden-Württemberg

Seit über 20 Jahren geht SWR1 Pfännle in Zusammenarbeit mit den Schmeck den Süden-Gastronomen auf die Reise und macht an vier Sonntagen im September Station – diesmal in Bretten, Überlingen, Villingen und Fellbach. In jeder Stadt sind sich erfahrungsgemäß um die 15.000 Gäste einig: So gut isst Baden-Württemberg!

Essen und Gäste (Foto: SWR, SWR - privat)
SWR - privat

Sie kennen SWR1 Pfännle noch nicht?

Diese fünf Punkte zeigen Ihnen, was das Geheimnis hinter der Erfolgsveranstaltung ist:

1. Verführerische Auswahl:

Stadtfeste können nur Rote Wurst vom Grill, Schweinehalssteak und Pommes? SWR1 Pfännle zeigt, was darüber hinaus möglich ist und bietet Sonntag für Sonntag die sicherlich aufregendste Speisekarte aller Straßenfeste im Ländle.

2. Radikal regional:

Bei SWR1 Pfännle kommt nur auf den Teller und ins Glas, was bei uns in der Region angebaut, erzeugt oder gezüchtet wird. Dies wird bei jedem teilnehmenden Gastronomen von einem unabhängigen Institut geprüft und zertifiziert.

3. Durchschlemmen erwünscht:

Auf den Speisekarten finden sich keine Gerichte über 7,50 Euro. Das macht die Portionsgröße kleiner, als im Ausflugslokal – dafür können sich Geldbeutel und Magen aber locker eine zweite und dritte Runde leisten!

4. Leckeres für daheim:

Vielfältige Bauern- und Erzeugermärkte laden zum Bummeln, Probieren und Einkaufen ein. Auch hier gilt: In den Einkaufskorb kommen nur Lebensmittel und Produkte aus der Region und verlängern den SWR1 Pfännle-Genuss auch noch über den Sonntag hinaus.

5. Gute Stimmung auf der Bühne:

Der Mix macht’s - auf der Bühne serviert SWR1-Moderatorin Petra Klein in mehreren Kochshows viele praktische Tipps für zuhause, zwischen den regionalen Küchenhits spielt die SWR1 Band die größten Hits aller Zeiten und für laute Lacher sorgt Heinrich del Core.

SWR1 kommt vorab in die Region

Bevor an den vier Pfännle-Sonntagen aufgetischt wird, hört sich SWR1 in der Region um und erkundet für Sie die jeweilige Pfännle-Stadt und deren Umgebung.

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