Zum Nachschauen

Die virtuelle Pfännle-Weinprobe mit Natalie Lumpp und Petra Klein

STAND

In der Weinverkostung mit Natalie Lumpp und Petra Klein ging es nicht nur um den kulinarischen Genuss von unterschiedlichen edlen Tropfen, sondern man erfuhr auch einiges über die einzelnen Weine und den Prozess der Herstellung.

Ein Essen ohne Wein muss Frühstück sein!

Diese Weine wurden verkostet

  • 2019er Weißburgunder & Chardonnay, VDP.Gutswein, Weingut Salwey, Oberrotweil (Baden/Kaiserstuhl)
  • 2018er Lemberger, Weingut Dautel, Bönnigheim (Württemberg)
  • 2018er Pinot Meunier Rosé Sekt brut, Weingärtner Cleebronn Güglingen, Cleebronn (Württemberg)
  • Weinliebhaber Rosé trocken vom Ortenauer Weinkeller

So war der Foodstyling-Workshop mit trickytine

Ganz nach dem diesjährigen Pfännle-Motto "Ländle meets Orient" ging es beim Foodstyling-Workshop für Gewinnerin Iris aus Weinstadt darum, Mezze richtig in Szene zu setzen.  mehr...

Zum Nachschauen: Der SWR1 Online Kochkurs mit Eberhard Braun und Petra Klein

"Ländle meets Orient" war am 10. September beim zweiten Online-Kochkurs mit Petra Klein und Pfännle-Koch Eberhard Braun das Thema.  mehr...

Alle Infos und Rezepte

SWR1 Pfännle macht jedes Jahr an den September-Sonntagen in vier Orten in Baden-Württemberg Station und dabei kommt nur auf den Teller und ins Glas, was bei uns angebaut, erzeugt oder gezüchtet wird.  mehr...

Einfach lecker! Zum Nachkochen: Die Rezepte

Lust auf genießen. Hier finden Sie unsere Rezepte für SWR1 Pfännle.  mehr...

Tipps und Tricks Das SWR1 Küchenkäpsele

Manchmal sind es einfach die kleinen Tricks, die einem das Kochen so viel leichter machen ...  mehr...

Darüber freut sich jeder Sieben raffinierte Geschenke aus der Küche

Mit diesen kreativen Küchengeschenken punktet man garantiert bei Feinschmecker*innen. Sie sind einfach herzustellen, versprechen wahre Geschmackserlebnisse und sehen auch noch gut aus. Ob einzeln als kleines Mitbringsel oder zu einem Feinkostkorb zusammengestellt sind die Geschenke aus der Küche richtige Hingucker und schmecken auch noch fantastisch.  mehr...

Ausgabe 2021 Das "SWR1 Pfännle"-Magazin zum Herunterladen

"Ländle meets Orient" ist in diesem Jahr das Thema von SWR1 Pfännle - viele tolle Geschichten dazu gibt es im Magazin.  mehr...

STAND
AUTOR/IN