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Wenn man Lebensmittel richtig lagert, dann sind sie länger haltbar. Und nicht alles muss sofort weggeworfen werden. Wie fit sind Sie in Ihrem Wissen über Lebensmittel?

1. Frage

Wie lang kann man Obst einfrieren?

2. Frage

Ekelthema Schimmel - was mache ich, wenn im Obstkorb nur eine Frucht schimmelt?

Die restlichen Früchte ohne optische Veränderungen können problemlos gegessen werden.  

3. Frage

Welche Aussagen sind über die optimale Lagerung von Brot korrekt?

4. Frage

Welches Gemüse/Obst sollte man NICHT im Kühlschrank lagern?

5. Frage

Was kann man tun, um zu prüfen ob ein Lebensmittel außerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) noch verzehrbar ist? 

6. Frage

Wie lange sind Zucker, Salz und Tee haltbar? 

7. Frage

Wo ist es im Kühlschrank am kältesten?

Der richte Umgang mit Lebensmitteln So bleibt's länger frisch

Richtig lagern, ein bisschen planen: So hat man mehr vom Einkauf  mehr...

In diesem Jahr ein bisschen anders SWR1 Pfännle

SWR1 Pfännle macht jedes Jahr an den September-Sonntagen in vier Orten in Baden-Württemberg Station und dabei kommt nur auf den Teller und ins Glas, was bei uns angebaut, erzeugt oder gezüchtet wird.  mehr...

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