Rezept von Stephan Hentschel Kohlrabi Törtchen mit japanischer Apfelsauce - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Stephan Hentschel verleiht dem Kohlrabi mit seiner japanischen Apfelsauce einen asiatischen Touch.
Innen saftig und außen kross so schmecken die Eierpfannkuchen "Jidan Bing". Food-Bloggerin Bianca Wu zeigt uns, wie wir den chinesischen Streetfood-Klassiker zubereiten.
Rainer Klutsch backt eine köstliche Quiche mit grünem Spargel, Frischkäse und viel Kerbel. Wunderbar würzig und knusprig.
Spargel schmeckt besonders gut mit der richtigen Soße. Mit dem Rezept lassen sich gleich vier beliebte Soßen kochen – Hollandaise und Bernaise.