Redensart Warum ist jemand vom Hafer gestochen? - SWR Wissen
"Den sticht der Hafer": Früher bekamen Pferde Hafer, der noch Spelzen enthielt. Die piekten beim Ausscheiden im Po.
Vollkornprodukte sind sehr gesund, aber manche vertragen sie nicht so gut. Wir erklären, was Sie dagegen tun können.
Die Welternährungsorganisation FAO hat 2023 zum Internationalen Jahr der Hirse erklärt. Der Grund: Hirse kann auf trockenen Böden mit minimalen Ressourcen wachsen. Und Hirse ist widerstandsfähig gegenüber Klimaveränderungen.
Es stimmt nicht, dass Spekulationen mit Getreide die Preise in die Höhe treiben und letztlich zu Hunger der Armen in bestimmten Ländern führen. Die Zusammenhänge sind komplexer.