Tellertausch

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Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Kabeljau mit Safran-Muschel-Ragout und Sauce Rouille alla „4 gewinnt“

Kabeljau mit Safran-Muschel-Ragout und Sauce Rouille alla „4 gewinnt“

Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Kabeljau im Safran-Muschelsud mit Paprikarelish, Sellerieschaum und Baconcrunch

Kabeljau im Safran-Muschelsud mit Paprikarelish, Sellerieschaum und Baconcrunch

Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Kalbfleischpflanzerl mit Orangen-Salbei-Sauce, gefüllten Knödeln und Spinat

Kalbfleischpflanzerl mit Orangen-Salbei-Sauce, gefüllten Knödeln und Spinat

Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Zwiebelkuchen mit Apfel-Chutney und Ziegenkäsepralinen im Kartoffelstroh

Zwiebelkuchen mit Apfel-Chutney und Ziegenkäsepralinen im Kartoffelstroh

Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Gebackene Keule und Coq au vin von der Wachtel auf Süßkartoffeln und karamellisierten Schalotten

Gebackene Keule und Coq au vin von der Wachtel auf Süßkartoffeln und karamellisierten Schalotten

Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Confiertes Lammkarree, geröstetes Blumenkohlpüree, Rote-Bete-Gemüse und Gewürzmandeln

Confiertes Lammkarree, geröstetes Blumenkohlpüree, Rote-Bete-Gemüse und Gewürzmandeln

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Autor/in
SWR