Vegane Rezepte: Der Veganuary 2024 wird richtig lecker! Wenn Sie es bisher nicht ausprobiert haben, versuchen Sie doch einfach mal mit unseren Rezepten, wie vegane Ernährung schmeckt.
Rezepte Vegetarisch und vegan: Karotten-Lachs - Karotten mit Lachsaromen
Lust auf einen Brotbelag ähnlich wie Räucherlachs - aber in vegetarischer oder sogar veganer Variante? Dafür braucht es nur Karotten, Öl, Essig und die richtigen Gewürze.
Shiba Baingan Ka Bharta - geröstetes Auberginen-Püree
Die beste Mischung aus gerösteten Auberginen und einer Vielzahl von aromatischen Gewürzen. Baingan Ka Bharta bedeutet übersetzt "gebratene Auberginenpüree" und ist ein beliebtes vegetarisches Gericht in der indischen Küche. Dieses Gericht ist nicht nur vegetarisch, sondern auch vegan.
Rezepte Cremige Auberginen-Pasta ohne Sahne
Du magst deine Pasta am liebsten schön cremig? Dann haben wir hier eine passende Variante mit Auberginen und garantiert ohne Sahne. Schmeckt einfach köstlich!