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EHEC in Lebensmitteln

Forscher kritisieren den leichtfertigen Umgang mit Biogas-Gärresten als Düngemittel

6:42 min | Mo, 6.6.2011 | 21:45 Uhr | Das Erste

In keinem anderen Land Europas stehen so viele Biogasanlagen wie in Deutschland. Doch jetzt warnen Forscher, dass sich beim Gärprozess krankmachende Keime wie Salmonellen und EHEC vermehren können.