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Macht Weizen krank? Weizensensitivität - eine neue Krankheit?

5:42 min | Do, 18.6.2015 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Weizen soll dick, dumm und krank machen und für viele Zivilisationskrankheiten verantwortlich sein. Stimmt das? Eine wissenschaftliche Spurensuche.