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SENDETERMIN Do, 7.10.2010 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Sekundäre Pflanzenstoffe Was essen wir da eigentlich?

Botanicals sind der neueste Schrei auf dem Markt der Nahrungsergänzungsmittel. Geworben wird mit den positiven Eigenschaften der so genannten sekundären Pflanzenstoffe, die in Obst und Gemüse stecken. Wie bei den Vitaminen werden sie in isolierter Form als Pille angeboten. Das Problem: Botanicals können der Gesundheit schaden.

Außerdem ist ihr Nutzen fraglich. Trotzdem kaufen sich Millionen Menschen Nahrungsergänzungsmittel, meist aus der Angst heraus etwa mit Vitaminen unterversorgt zu sein. Odysso macht den Vitamin Test, hinterfragt Nutzen und Risiken von Nano-Teilchen im Essen und verrät, warum in Lebensmitteln nicht immer das drin ist, was drauf steht.