Startseite | SWR odysso | SWR.de

direkt zur Suche
direkt zum Inhalt

Odysso vom 19. April 2018

Montage: Fleischtheke im Supermarkt, Biosiegel und Bio Wurstwaren

Massenware Tier

Alternativen zum Billigfleisch

In der Massentierhaltung sind Tiere reine Produktionsfaktoren. Tierwohlsiegel ändern wenig daran. Welche Alternativen gibt es zum Billigfleisch und wie kann ein Umstieg auf teures Biofleisch gelingen? | mehr

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr SWR Fernsehen

Videos vom 19. April 2018

Bio-Prüfsiegel mit Geldscheinen

Fleischgenuss ohne Gewissensbisse

Nur noch Biofleisch? Ein reizvoller Gedanke, den viele dann doch verwerfen. Denn Biofleisch ist deutlich teurer. Und weniger Fleisch essen gar nicht so einfach. | video (6:22 min)

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Montage: Felsbild, Jagdszene und Riesenburger

Die Fleischesser

Konsumgewohnheiten des Menschen

Wann begann der Mensch, Fleisch zu essen, wann und warum wurde es überlebenswichtig für ihn und wann kippte der Konsum hin zum reinen Genuss und zum Massenverbrauch? | video (3:22 min)

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Montage: Schwein, aus Preisetiketten zusammengesetzt, vor Fleischtheke im Supermarkt

Schnitzel für 1 Euro

So kommen Billigfleischpreise zustande

Billigfleisch im Sonderangebot -| wer kann da überhaupt noch verdienen, wer bleibt auf der Strecke und welche Auswirkungen hat das auf die Qualität des Fleisches und das Leben der Tiere? | video (3:06 min)

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Montage: Bio-Prüfsiegel und Hausschwein in artgerechter Haltung

Odysso-Experiment

Umstieg auf Biofleisch

Odysso hat den Test mit Fleischliebhabern gemacht: gelingt der Umstieg vom Fleisch aus dem Supermarkt auf teures Biofleisch? Eine Ernährungsberaterin gibt Tipps dazu. | video (8:14 min)

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

das neue staatliche Label für mehr Tierwohl

Mehr Tierwohl durch neues Label?

Die Fleischproduzenten stehen in der Kritik, sie werden verantwortlich gemacht für das Leid der Tiere in der Massentierhaltung. Kann ein neues, staatliches Tierwohl-Label an den Zuständen etwas ändern? | video (6:04 min)

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Petrischale mit Laborfleisch

Fleisch ohne Tierleid

Burger und Schnitzel aus dem Labor

Laborfleisch ist kein Hirngespinst: Wissenschaftler arbeiten an Methoden, um Fleisch aus Tierzellen zu züchten. Und Fleischersatz-Produkte aus pflanzlichem Eiweiß sind schon auf dem Markt. | video (6:10 min)

Do, 19.4.2018 | 22:00 Uhr | SWR Fernsehen

Facebook

Newsletter

Sendezeiten

Natur - Mensch - Technik

Mehr Wissen im SWR

Herz und Hirn, Klima und Kosmos: Neues aus Bildung und Wissenschaft. | mehr