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Rezepte von Barbara Rees Landfrauenmenü aus dem Hochschwarzwald

Das Menü von Barbara Rees

Vorspeise

Salat mit Ziegenfrischkäseterrine und Spinat-Bruschetta-Rolle - [zum Rezept]

Folge 1, Vorspeise, Ziegenfrischkäseterrine

Salat mit Ziegenfrischkäseterrine und Spinat-Bruschetta-Rolle

Hauptspeise

Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin - [zum Rezept]

Folge 1, Hauptspeise, Zickleinschulter

Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin

Nachspeise

Ziegenparfait mit (eingelegten) Kirschen - [zum Rezept]

Folge 1, Nachspeise, Ziegenparfait

Ziegenparfait mit (eingelegten) Kirschen