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Rezepte von Anke Gerhardt Landfrauenmenü aus dem Hunsrück

Das Menü von Anke Gerhardt


Vorspeise

Roastbeaf mit Remouladensauce (zum Rezept)

Roastbeef mit Remouladensauce, Blattsalat mit Baguette

Roastbeef mit Remouladensauce


Hauptspeise

Gegrillte Lammkeule mit Grillgemüse (zum Rezept)

Lammkeule mit Kartoffeln, Paprika, Zucccini und Röstzwiebeln

Lammkeule mit Grillgemüse


Nachspeise

Mousse au chocolat mit Himbeersauce (zum Rezept)

Mousse au chocolat auf Himbeerspiegel mit Sahne, Himbeere und Minzblättchen dekoriert

Mousse au chocoloat mit Himbeersauce