Bitte warten...

SENDETERMIN Sa, 4.8.2018 | 16:00 Uhr | SWR Fernsehen

Rezept Quittenhonig

Einkaufsliste:

500 g rohe Quitten
500 g Imkerhonig

Zubereitung:

Quitten säubern, vom Flaum befreien, Kerngehäuse entfernen und grob raspeln. In vorbereitete Twist-off-Gläser lagenweise (Quitten-Honig-Quitten usw.) einfüllen, etwas einstampfen. Mit Honig gut bedecken und gut verschließen. Im Kühlschrank mindestens drei Wochen ziehen lassen.

Hilft bei Erkältungskrankheiten, löffelweise genommen, köstlicher Brotaufstrich!

aus der Sendung vom

Sa, 4.8.2018 | 16:00 Uhr

SWR Fernsehen