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Tobias Pfeifer & Katja Bohnert

Junge Winzerinnen und Winzer Katja Bohnert & Tobias Pfeifer

Weingut Königsrain in Sasbachwalden

Die Geschichte ihres Weingutes ist im Grunde auch ihre Liebesgeschichte. Mitten in den Weinbergen, mit herrlichem Blick auf Sasbachwalden, hatten die beiden ihr erstes Date. Die Reben dort gehören mittlerweile ihnen. Katja Bohnert und Tobias Pfeiffer betreiben das Weingut momentan noch als Zweitjob, aber sie hoffen bald einmal davon leben zu können.

Weingut Königsrain
Anbaugebiet: Ortenaukreis
Rebfläche: 1,8 Hektar
Rebsorten: typische Weißweine der Region wie Müller-Thurgau, Riesling, Grauburgunder, aber auch Sauvignon Blanc und Spätburgunder

Die Geschichte von Katja und Tobias

Tobias Pfeifer bei der Weinlese

Tobias Pfeifer bei der Weinlese

Ihr eigenes Weingut zu gründen - das war für Katja und Tobias eigentlich eine ganz spontane Bauchentscheidung. "Weil ich sehr überraschend eine Anbaufläche angeboten bekam, habe ich Katja mitten in der Nacht angerufen und gesagt: Lass uns ein Weingut aufmachen", erzählt Tobias. "Ja spinnscht?!", war die Antwort. "Und dann haben wir zugeschlagen."
Der Ort in den Weinbergen mit Blick auf die Ebene in Sasbachwalden hat für Katja und Tobias auch eine große persönliche Bedeutung: Hier hatten sie ihr erstes Date, hier hat Tobias ihr einen Heiratsantrag gemacht und hier war schließlich auch der Startschuss für den eigenen Betrieb.

Katja Bohnert bei der Weinlese

Katja Bohnert bei der Weinlese

Viel Geld hatten die Beiden damals nicht, Katja war noch Studentin und Tobias in der Schule. Ihre Einnahmen aus dem Verkauf der ersten Jahrgänge werden wieder investiert - so wollen sie sich stückweise vergrößern. Davon leben können Katja und Tobias momentan noch nicht. Sie betreiben den Weinbau sozusagen im Zweitjob. Katja profitiert auch von den Kontakten und Erfahrungen aus ihrer Zeit als Deutsche Weinprinzessin. Doch vor allem in der Erntezeit sind sie auf Freunde, Familie und freiwillige Helfer angewiesen. Ihr Traum? Irgendwann von ihrem Weingut leben zu können und natürlich spitzen Weine zu produzieren.

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Katja Bohnert & Tobias Pfeifer bei der Weinlese

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Blick auf Sasbachwalden

Blick auf Sasbachwalden

Katja Bohnert bei der Weinlese

Weinlese

Tobias Pfeifer bei der Weinlese

Unsere Redakteurin Claudia Godzieba filmt Katja Bohnert bei der Arbeit

Katja Bohnert bei der Weinlese

Weintrauben am Weinstock

Tobias Pfeifer bei der Weinlese

Tobias Pfeifer bei der Weinlese

Blick auf Sasbachwalden mit Weintrauben