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Rezepte Penne mit Lachsforelle mit Kohlrabi

Martin Gehrlein bestreicht ein Lachsforellenfilet mit Barbecue-Ketchup und gart es im Ofen. Kombiniert wird der Fisch mit Nudeln und einem sahnigen Sößchen.

Gesund & lecker Fischrezepte für jeden Tag

Zander, Lachs, Saibling, Forelle - Fisch ist so vielfältig. Hier ein paar leckere Rezeptideen für Sie!

Wochenvorschau Die Woche mit Martin Seidler

Einen schnellen Überblick über die Themen der aktuellen Woche finden Sie hier!

Kaffee oder Tee
Immer Montag bis Freitag von 16:05 Uhr - 18:00 Uhr

Welttag des Buches

Taschenbücher und Bestseller Büchertipps: Vier traumhafte Romane für Romantiker

Zum Welttag des Buches empfehlen wir vier Romane für Romantiker - Bestseller und Taschenbücher, mit denen Sie sehr unterhaltsam auf andere Gedanken kommen.

Taschenbücher und Bestseller Büchertipps: Vier Krimis - unterhaltsam und spannend

Welche aktuellen Krimis bieten fesselnde Unterhaltung? Zum Welttag des Buches hat Buchhändlerin Andrea Biedermann Büchertipps für Sie.

Frühling im Garten und auf dem Balkon

Gemüsebeet planen Gemüse anbauen und auf die Fruchtfolge achten

Eigener Gemüseanbau liegt voll im Trend. Doch Gartenneulinge, die ein eigenes Gemüsebeet anlegen, sollten die richtige Fruchtfolge beachten und die Pflanzung mit System angehen.

Unsere Tipps für Garten & Balkon Das gibt es im April alles zu tun

Der Garten wird immer grüner und farbenfroher Auch auf dem Balkon kann es wieder losgehen. Wir verraten Ihnen, was im April alles zu tun gibt.

Kaffee oder Tee in der ARD Mediathek Sendung verpasst? Einfach nachschauen

Sie können auf Teile unserer Sendung oder auch auf die komplette Sendung ein Jahr lang als Abrufangebot zugreifen. Unsere Filme zum Nachschauen finden Sie in der ARD Mediathek:

Marktfrisch: Die Rezepte von Gourmetkoch Frank Brunswig

Trier

Spargel mit Buttersößchen und Schnitzel aus Trier

Trier

Maibock auf Kartoffelbirnen-Püree aus Trier

Themen der Woche

Rezepte Ei-Butter-Sauce zu Spargel

Diese Sauce zu Spargel glänzt mit einem hartgekochten Ei und Butter. Ein Ei pro Person ist auch eine gute Eiweißquelle.

Fernsehempfang für Mietende Das ändert sich beim Kabelfernsehen ab Mitte 2024

Wer in Deutschland zur Miete in einem Mehrparteienhaus wohnt, zahlt oft für Kabelfernsehen bei den Nebenkosten mit. Dieses Nebenkostenprivileg fällt ab Mitte 2024 weg. Und jetzt?

Rezepte Hackbällchenpfanne mit Blattspinat und Zitrus-Joghurt

Serkan Güzelcoban brät Hackbällchen, die anschließend mit Kartoffeln, Karotten und Spinat im Ofen gegart werden. Dazu gibt es einen Joghurt-Dip mit Zitrone.

Wir haben nachgeschaut Fertigprodukt "Sauce Hollandaise": Wie gut ist sie wirklich?

Sauce Hollandaise ist ein Klassiker zum Spargel. Als Fertigsauce ist sie besonders beliebt, weil sie schnell zubereitet ist. Aber wie gut ist sie wirklich?

Damit im Sommer alles bunt ist Sommerblumenzwiebeln: Jetzt für den Sommer einpflanzen

Herrliche Dahlien, farbenfrohe Gladiolen und leuchtende Montbretien. Diese Knollengewächse sind nicht sicher winterhart und werden deswegen jetzt gesetzt. Hier unsere Tipps:

Aus alt mach neu Etagere aus altem Geschirr

Eine Etagère ist praktisch und wirkt wunderbar festlich. Einzelstücke lassen sich damit prima wiederverwenden. Durch die Klebetechnik lässt sie sich ganz einfach selber herstellen.

Rezepte Sacher-Käsekuchen

Die Wiener Sacher-Torte als Käsekuchen. Schoko im Keksboden, in der Käsekuchenmasse und in der Glasur. Dazwischen eine Schicht Aprikosenmarmelade. Einfach traumhaft!

5-Minuten-Fitness Übungen für eine aufrechte Brustwirbelsäule

Ertappen Sie sich dabei, mit einem leichten Buckel auf dem Stuhl zu sitzen? Bei vielen krümmt sich die Brustwirbelsäule zu stark. Diese Übungen helfen für eine gute Haltung.

Rezepte Würzige Bierstangen

Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprige Bierstangen. Die selbstgemachte Knabberei ist mit Rosmarin, Thymian und hellem Bier.

Tolle Tipps fürs Staudenbeet So bauen Sie Staudenstützen ganz einfach und kostengünstig selber

Jetzt ist die richtige Zeit, um Staudenstützen anzubringen. Mit unseren einfachen und kostengünstigen Ideen lassen sich solche Stützen ganz einfach selber bauen.

Saisonale Genüsse

Lieblingsrezepte Das Beste im April

Frische Kräuter, Spargel, selbst gebackenes Brot, leckere Omeletts und zartes Roastbeef sorgen im April für gute Laune. Genießen Sie mit uns den Frühling!

Rezepte Spargel in allen Variationen - ob grün oder weiß

Jetzt gibt es überall Spargel! Hier eine Auswahl raffinierter Spargelrezepte, mit denen Sie das "königliche Gemüse" so richtig genießen können.

Nudeln, Puffer, Quiche und vieles mehr Bärlauch-Rezepte: Lassen Sie sich inspirieren!

Jedes Jahr im Frühjahr erfreut uns Bärlauch mit seinem herzhaften Aroma. Viele sammeln ihn auch gerne selbst. Wir haben die Rezepte!

Machen Sie mit

Bewerben Sie sich Geld gewinnen für Ihren Verein

Viele Vereinskassen sind wegen Corona schmerzlich geschrumpft. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Geld für Ihren Verein zu erspielen und Ihre Vereinskasse ein bisschen aufzubessern:

Sie sind gefragt!

Mitmachen und gewinnen Das Kaffee oder Tee Rätsel

Viel Glück!

Schreiben Sie uns! Unsere Mitmachaktionen

Werden auch Sie ein Teil unserer Sendung: Egal ob Sie uns ein Bild für unsere Fotowand schicken, uns Ihre Geschichte erzählen oder an unseren Workshops teilnehmen möchten? Hier finden Sie alle Informationen!