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Der italienische Klassiker

Saltimbocca mit Tagliatelle und Bohnengemüse

Der italienische Klassiker aus Kalbfleisch wird mit Schinken und Salbei wunderbar verfeinert. Dazu bereitet Mira Maurer ein fruchtige Zitronensoße zu. | mehr

Mi, 26.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Marinierte Minutensteaks mit Gemüsesalat

Rezept verpasst?

Hier finden Sie alle leckeren Rezepte, die von unseren Köchen in der letzten Zeit zubereitet wurden. | mehr

Porträt Heike Greis

Die Woche mit Heike Greis

Kaffee oder Tee
Der SWR Nachmittag

Montag bis Freitag
16:05 Uhr - 18:00 Uhr | mehr

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UNSERE THEMEN DER WOCHE

In Rheinland-Pfalz startet der Lesesommer für alle Kinder und Jugendliche

Das pure Lesevergnügen

Kinder- und Jugendbücher für die Sommerferien

Tolle Geschenke für den Abschluss des Schuljahres und die großen Ferien. Kinderbuchhändlerin Susanne Lux empfiehlt Schmöker für jedes Alter: | mehr

Di, 25.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Schlauchpflanze Hybrid

Winterharter Moorkübel

Fleischfressende Pflanzen

Venusfliegenfalle, Schlauchpflanzen, Fettkraut, Sonnenlilien – fleischfressende Pflanzen sind faszinierend. Manche von ihnen sind sogar winterhart. | mehr

Di, 25.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Quark-Öl-Teig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella

Mal ganz anders

Quark-Öl-Teig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella

Pizza geht schnell und lässt sich super vorbereiten. Ein entspanntes Sommeressen, für Garten, Balkon oder Terrasse. Der unkomplizierte Teigfladen lässt sich sogar auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. | mehr

Di, 25.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Hefeteig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella

Hefeteig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella

Martin Gehrlein belegt die knusprigen Fladen gerne sparsam: Tomatenpüree und Mozzarella sind für ihn unverzichtbar. Der Rest, ob Salami, Oliven oder Schinken ist Geschmackssache. | mehr

Di, 25.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Energie-Drinks in einer Dose.

Aufwecker und Fitmacher

Energy Drinks

Es gibt jede Menge belebende Getränke in den Supermarktregalen und gleichzeitig wird davor gewarnt - warum? Und was sind die Alternativen? | mehr

Mo, 24.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Strauchrose 'Dinky'

Garten für Faule

Die besten pflegeleichten Rosensorten

Es gibt sie auch bei der Königin der Blumen: die Rosensorten, die so gesund und pflegeleicht sind, dass sie kaum Arbeit machen. Duften und blühen tun sie aber trotzdem! | mehr

Mo, 24.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Spinat-Speck-Serviettenknödel mit Dill-Rahm-Kohlrabi

Spinat-Speck-Serviettenknödel mit Dill-Rahm-Kohlrabi

Rainer Klutsch sorgt für Spezialeffekte - seine Serviettenknödel verfeinert er mit Speck und Spinat. Dill sorgt beim Kohlrabi für ein herbwürziges Aroma. | mehr

Mo, 24.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Fertig ist das Bienenhotel!

Ein Herz für Insekten

Bienenhotel

Martina Lammel hat ein Herz für Bienen und zeigt, wie man ihnen ein Hotel bauen kann. | mehr

Fr, 21.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Zitronentarteletten

Zitronentarteletten

Richtig zitronig wird es bei den Tarteletten von Claudia Hennicke-Pöschk. Ein leckerer Mürbeteig mit einer einfachen, ganz fruchtigen Zitronenfüllung. Einfach zum Anbeißen. | mehr

Fr, 21.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Joghurttorte mit frischen Beeren

Joghurttorte mit frischen Beeren

Wir starten in den Sommer mit einer erfrischend leichten Torte mit Beeren der Saison. Claudia Hennicke-Pöschk zaubert eine Joghurttorte mit Beeren - der Frischekick für die Kaffeetafel. | mehr

Fr, 21.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Die Holzstämme werden fürs Triften vorbereitet

Hier ist es schön

Marius beim Triften im Pfälzer Wald

Am Sonntag, den 23. Juni wird im Trifelsland das Trifthandwerk lebendig. Beim Triftfest können Besucher mitmachen, zuschauen und Wald und Wasser erleben. Unser Reporter Marius Zimmermann hat vorab die Möglichkeit, beim Triften hautnah dabei zu sein. | mehr

Fr, 21.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Rosarote Blütenpracht

Jetzt aussäen!

Zweijährige Zierpflanzen selbst ziehen

Selbst auszusäen ist die nachhaltigste Form, sich mit Blumen für Balkon und Garten einzudecken - und dafür ist jetzt die richtige Zeit. Aber welche Pflanzen eignen sich besonders gut? Wir haben einige Vorschläge. | mehr

Do, 20.6.2019 | 16:00 Uhr SWR Fernsehen

Rückenschmerzen

Der Gesundheits-Coach

Rückenschmerzen - was nun?

Rückenschmerzen hatte fast jeder schon mal. Doch was ist, wenn konservative Behandlungen nicht weiterhelfen? Wann ist eine Operation notwendig? Und wie kann man dem Leid vorbeugen? | mehr

Mo, 29.7.2019 | 21:00 Uhr SWR Fernsehen

Yogalehrerin Regina Saur bei Yogaübung

Übungen gegen Rückenschmerzen

Stress, Bewegungsmangel, Fehlhaltungen, das alles sind Faktoren, die Rückenschmerzen auslösen könnten. So wirken Sie dagegen. | mehr

Mi, 19.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Yogalehrerin Regina Saur in der Kobrahaltung

Weniger Beschwerden

Übungen für einen starken Rücken

Stress, Bewegungsmangel, Fehlhaltungen - alles Faktoren, die Rückenschmerzen auslösen könnten. Mit einfachen Übungen und regelmäßiger Yogapraxis können Sie Schmerzen entgegenwirken. | mehr

Frau liegt auf Matratze

4 einfache Pflegetipps

So hält die Matratze länger

Wer einige wenige Dinge bei der Pflege der Matratze beachtet, hat länger etwas von ihr. | mehr

Mi, 19.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Sandwich mit Rinderrückensteak

Was für ein Genuss

Sandwich mit Rinderrückensteak und getrockneten Tomaten

Petra Bühler serviert einen klassischen Kracher. Das Sandwich wird mit gebratenem Steak, getrockneten Tomaten und eingelegten Gurken üppig belegt - ein echter Hochgenuss. | mehr

Mi, 19.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Muttertagstorte mit Erdbeeren und Erdbeersahne

Rezeptideen mit Beeren

Es ist Beerenzeit! Wir haben die köstlichsten Beerenrezepte für Sie zusammengestellt. | mehr

Ein ICE fährt aus einem Bahnhof aus.

SWR-Bahnreport 2019

Wie steht´s um die Bahn?

Frau steigt in einen Zug ein

Fahrgastrechte bei der Bahn

Was mache ich, wenn mein Zug zu spät oder gar nicht kommt? Wann gibt´s von der Bahn Geld zurück und was kann ich verlangen? Fragen auf diese Antworten finden Sie hier. | mehr

Di, 18.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Bratkartoffelsalat mit Feta

Die perfekte Kombi

Bratkartoffelsalat mit Feta

Ach, wäre doch immer Sommer, dann könnten wir jederzeit den umwerfend köstlichen Salat von Simon Tress genießen. Er kombiniert Bratkartoffeln mit fruchtigen Tomaten und Feta. | mehr

Di, 18.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Rentner Ehepaar

Spät heiraten - ist das sinnvoll?

Immer mehr Paare, die sich in fortgeschrittenem Alter kennenlernen, entschließen sich zu heiraten. Was spricht rechtlich für den Trauschein, was dagegen? Hier ein Überblick: | mehr

Mo, 17.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Beeren auf einem Holztisch.

Fitmacher für unseren Körper

Leckerer können wir uns kaum gesund halten! Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren – jede Beerensorte hat ihre Stärke für unsere Gesundheit. Hier ein Überblick: | mehr

Mo, 17.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Petersilien-Schupfnudeln mit Bohnen und Erbsen

Günstig und lecker

Petersilien-Schupfnudeln mit Bohnen und Erbsen

Erbsen, grüne Bohnen und Pecorino umschmeicheln die selbstgemachten Schupfnudeln. Zusammen ergeben sie einen sommerlichen Hochgenuss. | mehr

Mo, 17.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Abfahrt in Friedrichshafen

Hier ist es schön

Auf Zeitreise am Bodensee

Der Bodensee hat als beliebtes Ausflugsziel an und auf dem Wasser einiges zu bieten. Ganz besondere Fahrten bieten die historischen Schiffe Hohentwiel und Österreich. | mehr

Fr, 14.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Chili-Kirsch-Cupcakes

Fruchtig und scharf

Chili-Kirsch Cupcakes

Fix und kirschig: Die köstlichen Cupcakes mit einem Hauch Chili aufgepeppt sind im Handumdrehen fertig. | mehr

Fr, 14.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Saftiger Klassiker

Donauwelle

Die Definition einer idealen Sommertorte: den saftigen Rührteig mit Kirschen auffrischen, dazu Puddingcreme schmeicheln lassen und glasieren. | mehr

Fr, 14.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Fertig ist der Fascinator!

Für den besonderen Anlass

Fascinator - ein dekorativer Kopfschmuck

Ein Fascinator ist ein dekorativer Kopfschmuck. Wir zeigen eine Variante zum Nachmachen. Ob als Braut oder Gast zu einem besonderen Anlass ist der Fascinator ein absoluter Hingucker. | mehr

Fr, 14.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Buddleja davidii mit einem Schmetterling

Für Sonne und Schatten

Pflanzen pfiffig kombiniert

Wir kümmern uns um die typischen Problemstandorte im Garten: dort, wo entweder zu viel oder zu wenig Sonne hinfällt. Zum Glück gibt es tolle Pflanzen-Kombinationen, die genau an diesen Plätzen wunderbar gedeihen. | mehr

Do, 13.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Beerenparfait auf Mandelküchlein

Beerenparfait auf Mandelküchlein und marinierten Beeren

Ein Ring aus Mandelküchlein gibt dem cremigen Halbgefrorenen Halt. Gekrönt wird die Köstlichkeit mit Baiser. Und dazu: ein kleiner See aus marinierten Beeren. Ganz besonders köstlich! | mehr

Do, 13.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Rinderhüfte mit Kohlrabi-Carpaccio

Sommerliche Kombination

Rinderhüfte mit Kohlrabi-Carpaccio

Eine sommerliche Kombination die grandios schmeckt. Die Rinderhüfte lässt sich auch auf dem Grill zubereiten. Jens Jakob verfeinert das begleitende Carpaccio mit Pinienkernen. | mehr

Mi, 12.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Personen spenden Blut

Spenden Sie Blut!

Blut spenden ist lebenswichtig! Daniel Beiser vom DRK-Blutspendedienst Rheinland-Pfalz und Saarland erklärt, was Sie darüber wissen müssen. | mehr

Mi, 12.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Fußboden wird gewischt

Praktischer Einsatz

Mit einem Wisch...

Wir geben Ihnen Tipps für die Anschaffung und den praktischen Einsatz von Breitwischgeräten mit ihren verschiedenen Bezügen. | mehr

Mi, 12.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Eine junge Frau tippt auf ihrem Handy

Vorzüge mit Vorsicht

Öffentliche WLAN-Hotspots

In Hotels, Cafés und Flughäfen bieten sogenannte „Hotspots“ einen schnellen Internetzugang. Wir erklären Ihnen, wie Sie Risiken vermeiden. | mehr

Di, 11.6.2019 | 17:05 Uhr SWR Fernsehen

Smartphone, Google

Was weiß Google über mich?

Google schlägt mir auf dem Smartphone vor, schon jetzt zur Arbeit zu starten, es sei gerade viel Verkehr. Woher weiß Google das alles? Und was lässt sich dagegen tun? | mehr

Di, 11.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Sempervivum auch Hauswurz oder Dachwurz genannt auf einem Fels

Der kleine Überlebenskünstler

Dachwurz für Balkon und Terrasse

Der kleine Überlebenskünstler gedeiht in Mauerritzen, auf alten Dächern oder sogar auf der Mauerkrone. Apart ist seine symmetrische Form, die auch in Schalen oder auf alten Dachpfannen in hübschen Arrangements den Balkon oder die Terrasse schmücken. | mehr

Di, 11.6.2019 | 16:05 Uhr SWR Fernsehen

Schreiben Sie uns!

glückliche Familie

Familien im Südwesten

Wir wollen Sie kennenlernen!

Sie leben in der Stadt oder auf dem Land? Fahren mit dem Rad, dem Auto oder der Bahn? Sie sind berufstätig oder in Rente? Haben Kinder oder Enkel? Wie gestalten Sie Ihren Alltag? | mehr

Menschen spielen Karten / Jungen auf dem Fußball-Platz / Frauen singen in einem Chor

Bewerben Sie sich jetzt!

Vereine im Südwesten

Jeder Zweite in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz oder dem Saarland ist in einem oder mehreren Vereinen aktiv. Sie auch? Erzählen Sie es uns! | mehr

Postkarte aus Stuttgart (Montage)

Eine Postkarte und ihre Geschichte

Schicken Sie uns Ihre Herzens-Postkarte

2019 ist das Jahr der Postkarte! Haben auch Sie eine Postkarte, die Ihnen am Herzen liegt und mit der sie eine bestimmte Erinnerung verbinden? Erzählen Sie uns davon. | mehr

Ein illustrierter Frosch mit Regenschirm / im Hintergrund: Krokusblüte / Wassertröpfchen auf Grashalmen / Rotkehlchen im Schnee

Wetter im Südwesten

Werden Sie unser Wettermelder!

Wir suchen wieder neue Wettermelder. Sie haben Lust mitzumachen? Dann bewerben Sie sich! Alle Informationen dazu finden Sie hier. | mehr

Eine Familie grillt im Grünen bei Sonnenschein.

Tipps und Rezepte

Ran an den Grill

Zitronen-Hähnchenfilets auf sommerlichem Ofengemüse

Ihre Lieblingsgerichte im Juni

Moderator Jens Hübschen

Video Rückschau

Kaffee oder Tee als Video

Sie können Teile unserer Sendung oder auch die komplette Sendung ein Jahr lang auch als Abrufangebot anschauen. | mehr

EINFACH KREATIV

Tanja Steinbach mit dem Schriftzug "Tanja strickt"

Unser Strick-ABC

Stricken lernen ganz einfach - Hier geht's zu den Grundanleitungen! | mehr

Frau zeichnet Schnittmuster an

Alles für Nähliebhaber!

Kleider, Taschen und Deko ganz leicht selbstgemacht!

Mit Nadel und Faden zum Lieblingsstück. Mit diesen Anleitungen machen Sie Kleidung und Deko ganz einfach selbst. | mehr

Tanja Steinbach mit dem Schriftzug "Tanja häkelt"

Unser Häkel-ABC

Häkeln lernen ganz einfach - Hier die Grundanleitung! | mehr

Yoga im Alltag

In unserer Reihe "Yoga im Alltag" zeigt Sportjournalistin und Yoga-Lehrerin Regina Saur Übungen (Asanas) für Yoga-Einsteiger und Yoga-Enthusiasten, die inspiriert sind von alltäglichen Bewegungen. | mehr

SWR-Fitness-Redakteurin Katharina Ditschke mit Fitnessmatte und zwei Tennisbällen und Physiotherapeut Kai Becker mit einem Holzstab in der Hand

5-Minuten-Fitness

Schon mit fünf Minuten kann man einen Trainingseffekt erzielen und etwas für die eigene Fitness tun. SWR-Fitness-Redakteurin Katharina Ditschke und Physiotherapeut Kai Becker zeigen in unserer Fitness-Reihe effektive Übungen, die den ganzen Körper stärken. | mehr

Eine Mann, in der Hand ein Tablett und darauf montiert die Website von Rückschau Kaffee oder Tee

Rückschau

Hier finden Sie alle Themen der vergangenen vier Wochen. | mehr

Jemand schaut bei einer Tasse Kaffee auf sein Smartphone.

Die Kaffee oder Tee App

Persönliches Rezeptbuch & Reiseführer im Südwesten

Die App zur Sendung - für Android und iOS! | mehr

Interaktive Karte

Regionale Genüsse

Heimat ist Essen! Ob Höri-Bülle, Spätzle oder auch Gin! Unser Südwesten hat einiges zu bieten. Entdecken Sie auf einer interaktiven Karte unsere regionalen Leckereien! | mehr

Eine Schubkarre in einem Garten, an der mehrere Gartengeräte lehnen.

Tipps und Tricks von A-Z

Unser Garten ABC

Die leckersten Sorten, Tipps zu Anbau und Pflege und Hilfe gegen Krankheiten und Schädlinge - in unserem Garten-ABC gibt es Tipps von A bis Z. | mehr bei wdr.de

Eine Frau trägt Gummihandschuhe und reinigt mit einem Tuch die Innenseite eines Kühlschranks.

Tipps und Tricks

Einfach Haushalt

In unserer neuen Reihe zeigen wir Ihnen, wie Sie unter anderem den Abfluss richtig reinigen, das Dampfbügeleisen entkalken oder den Gefrierschrank abtauen. Schauen Sie rein, es lohnt sich! | mehr

Ein Messer liegt in einem Haufen von lein geschnittenen roten Zwiebeln.

Tipps und Tricks für den Haushalt

Genial gelöst

Wie schneidet man Zwiebeln ohne Tränen? Wie bekommt man ein verkrustetes Backblech wieder sauber? In unserer Reihe "Genial gelöst", haben wir jede Menge praktische Tipps und Tricks für den Haushalt parat! | mehr

Kaffee oder Tee unterwegs im Südwesten

Reporterin Bernice Tshimanga berichtet live vom Fernsehturm

Reporter unterwegs

Live vor Ort

Ob Mutprobe im Klettergarten, ein Besuch in der Eismanufaktur oder Hautpflege für den Mann - unsere Reporter berichten live für Sie aus verschiedenen Orten im Sendegebiet. | mehr

Historisches Schiff

Hier ist es schön!

Ausflüge im Südwesten

Jede Woche sind unsere Reporter im Südwesten unterwegs und lernen spannende Menschen, faszinierende Gegenden oder auch mal ganz neue Hobbies kennen.
Auf der Karte sehen Sie, wo Kaffee oder Tee schon überall war. | mehr

Ein kleiner Junge legt Erbsen zu einem Fragezeichen zusammen.

Das Kaffee oder Tee-Rätsel

Mitmachen und Gewinnen

Unser neues Online-Rätsel ist ab dem 5. Januar wieder da! Jeden Tag können Sie drei unserer beliebten Kaffee oder Tee-Tassen gewinnen. | mehr

Die Kaffee oder Tee ModeratorINNen: Evelin König, Martin Seidler, Jens Hübschen und Heike Greis

Unsere Moderatoren

Unsere Moderatorinnen und Moderatoren stellen sich vor. | mehr

Fotowand im Kaffee oder Tee-Studio mit verschiedenen Bildern

Kaffee oder Tee Studio

Ihr Bild auf unserer Fotowand

Sie möchten ein schönes Fotomotiv mit anderen Kaffee oder Tee-ZuschauerInnen teilen? Dann schicken Sie uns doch einfach Ihr Lieblingsmotiv für unsere Bilderwand! | mehr

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Kontakt

Treten Sie mit uns in Kontakt. Per Post, Mail oder Telefon. | mehr

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