Jessica Schönfeld (31) und ihr Mann Christian sind landwirtschaftliche Pioniere in der Pfalz: Sie bauen Tee an. mehr...

"Ein Eis muss süß sein!" Von Kreationen mit Gemüse hält Agnese Covre nichts. Seit 13 Jahren betreibt sie zusammen mit ihrem Bruder ein Eiscafé in Mainz. mehr...

Die Meenzer lieben ihre Fleischworscht. Für den Tag der Fleischwurst (24.10.) waren wir deshalb auf dem Wochenmarkt und haben sie zu ihrer Wurst-Liebe befragt. mehr...

Norbert Becker kam durch eine schicksalhafte Fügung zu seiner Kaffeerösterei. Seit 2003 betreibt er den 1926 gegründeten Traditionsbetrieb Mainzer Kaffeemanufaktur. mehr...