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ein Mädchen befestigt eine Christbaumkugel am Weihnachtsbaum

SENDETERMIN Sa, 16.12.2017 | 7:15 Uhr | SWR Fernsehen

Weihnachten in Ostpreußen

In Ostpreußen beginnt der Winter bereits Mitte November, "weiße Weihnacht" ist fast selbstverständlich - und wird in den masurischen Dörfern nach alter Tradition gefeiert.

In Ostpreußen, in Ermland und Masuren fällt der erste Schnee oft schon Mitte November, überzieht eine Eisschicht die zahllosen Seen. Bei den wenigen noch verbliebenen deutschstämmigen und meist protestantischen Familien wie bei ihren polnisch-katholischen Nachbar gelten an Weihnachten noch die alten Traditionen.

Die Roszigs und die Kosinietzkis sind miteinander befreundet. Sie haben gemeinsam ein Schwein zum Fest geschlachtet - der Auftakt für die unmittelbaren Festvorbereitungen. In den Küchen auf beiden Höfen herrscht nun Hochbetrieb: Blutwurst und Grützwurst werden gemacht, Mettwurst und Schinken, Speck und Spirkel, das ostpreußische Gulasch. Natürlich wird in beiden Familien gebacken, Plätzchen und Pfefferkuchen zum Beispiel, aber es gibt auch Unterschiede. Bei den evangelischen Roszigs werden drei Tage vor dem Fest Gänse als Festtagsbraten geschlachtet, bei den katholischen Kosinietzkis gibt es Karpfen am Heiligen Abend.

Ein Film von Wolfgang Wegner

Sendung vom

Sa, 16.12.2017 | 7:15 Uhr

SWR Fernsehen