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Unsere Köche Christina Richon

Christina Richon kocht und backt mit Leidenschaft, schreibt Kochbücher, arbeitet als Rezeptautorin und gibt Kochkurse.

Schon mit 12 Jahren hat sie eigene Rezepte entworfen, diese dann fein säuberlich dokumentiert und in einem Ordner abgeheftet. Viel, viel später hat sie dann bei Hobbykochwettbewerben einige Titel für ihre Kreationen gewonnen.

Als Kochbuchautorin liebt sie besonders die Kreation von Rezepten, diese Momente, wenn sich die Zutaten, Aromen und Texturen zusammen vereinigen.

Ihre Art zu kochen nennt Christina Richon selbst "Kulinarische Aromatherapie". Seit mehr als 25 Jahren beschäftigt sie sich mit Aromatherapie und Naturkosmetik. Das hierbei erworbene Wissen über Kräuter, Pflanzen und Gewürze setzt sie mit Begeisterung kulinarisch um. Das Ergebnis sind vollkommen neue Geschmackserlebnisse.