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Michael Branik kocht Spargel

Grundrezepte Weißer Balsamico

Einkaufsliste:


250

ml

Traubensaft

1

EL 

Zucker

125

ml

Weißweinessig


Zubereitung:

1. Traubensaft in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen.

2. Dann Zucker und Weißweinessig zugeben. Alles nochmals um etwa ein Viertel einkochen und abkühlen lassen.