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Back-Attacke mit Annie Apfel-Streusel

Einfach ein ehrlicher Apfelkuchen: Unbeschreiblich apfelig, unbeschreiblich streuselig, unbeschreiblich lecker - einfach Annie!

Zubereitungszeit:
1 Stunde
Schwierigkeitsgrad:
leicht

Einkaufsliste:


125gButter
90gZucker
1PäckchenVanillezucker
1Prise Salz
1Ei
300gMehl
0,5PäckchenBackpulver
1/2TLZimt
3Äpfel
500gApfelmus
Haferflocken, gehackte Mandeln oder Krokant für die Streusel

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker, Prise Salz und das Ei schaumig rühren.

Mit Mehl, Backpulver und Zimt zu Streuseln verarbeiten.

Mit der Hälfte der Streusel den Boden einer Springform auslegen.

Apfelmus auf dem Boden verteilen, Äpfel klein schneiden und auf das Apfelmus geben.

Restliche Streusel mit gehackten Mandeln und/oder Haferflocken verrühren und auf den Äpfeln verteilen.

Bei 180 Grad C Ober- und Unterhitze 45-50 Min. backen.