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Avocado-Pudding

Einkaufsliste:

1 ½ Avocados
300 ml Mandelmilch
1 EL Honig

Zubereitung:

1. Avocado halbieren, Kern entfernen, schälen und in den Mixer geben.

2. Mandelmilch und Honig dazugeben und alles pürieren.

3. 30 Minuten kalt stellen. Mit gehackten Mandeln servieren.