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Herbstlicher Jersey-Rock

Der Herbst wird bunt! Patricia Morgenthaler näht einen hübschen Rock aus farbenfrohen Jerseystoffen. | mehr

Holger Wienpahl

Unsere Wochenthemen

In dieser Woche begrüßt Sie Holger Wienpahl. Einen schnellen Überblick über die Themen der aktuellen Woche finden Sie hier. | mehr

Ihre Urlaubsfotos

Wir haben Sie aufgerufen, uns Ihre schönsten Urlaubsfotos zu schicken! Hier eine kleine Auswahl. | bilder

Aus unserer Küche

Bratkartoffel-Varianten

In unserer kleinen Kochschule werden die Kartoffeln heute gebraten und frittiert. Wie gelingen die Bratkartoffeln wirklich gut? Dann gibt es noch Pommes, aber aus Süßkartoffeln und wir machen Kartoffelchips selbst. | mehr

Fr, 13.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Champignons auf einem Teller

Pfannkuchen mit Pilzfüllung und Endiviensalat

Der Herbst ist die Zeit für Pilzgerichte und Pilze schmecken am besten, wenn sie ganz einfach zubereitet werden. Eine interessante Geschmacksvariante ist hier der Liebstöckel, der zusätzlich zur Petersilie in die Pilzpfanne kommt. Die Pfannkuchen sind die ideale Beilage für Pilze. | mehr

Do, 12.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Linsensalat mit Brokkoli und gebratenem Ziegenkäse

Wir servieren den Brokkoli, der zur Zeit auch bei uns frisch vom Feld kommt auf einem edlen Bett aus Belugalinsen. Der lauwarme Salat erhält durch die gerösteten Pinienkerne und den gebratenen Ziegenkäse eine mediterrane Note. | mehr

Mi, 11.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Puten-Saté-Spieß mit Gemüse-Quinoa

Diese elegant asiatisch gewürzten Putenspieße sind ein Highlight auf jeder Grillparty. Kombiniert werden sie mit nussigem Quinoa aus den Anden. | mehr

Di, 10.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Blumenkohlröschen liegen auf einem Holzbrett neben einem Messer.

Gerösteter Blumenkohl mit Ofenkartoffeln

Der Blumenkohl bekommt eine leckere Kruste durch eine Marinade aus Mehl, Öl, Senf, Honig, Gewürzen und Rosinen. Dazu passt ein frischer Dip aus Crème fraîche mit Zitrone und Knoblauch. | mehr

Mo, 9.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Kreativ

Um den Scheiben einen eigenen Duft zu verleihen, zum Schluss ein paar Tropfen Zitronensaft oder ätherisches Öl darauf träufeln. Fertig sind die Duftscheiben!

Duftscheiben für den Abfalleimer

Müffelnde Abfalleimer machen uns vor allem im Sommer zu schaffen. Mit dem Hausmittel Natron lassen sich ganz einfach Duftscheiben für den Abfalleimer herstellen. Julia Lange-Schreiner zeigt, wie es geht. | mehr

Mi, 4.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Glasuntersetzer aus Fliesenkeilen

Glasuntersetzer sind praktisch und als Set eine schöne Geschenk-Idee in der bevorstehenden Weinsaison. | mehr

Do, 5.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Poncho-Pulli stricken

Die Basis für diesen kuscheligen Poncho-Pulli ist ein einfaches Rechteck - wer also einen Schal stricken kann, schafft das auf jeden Fall! Das Schöne: Auch in größeren Größen sieht er superschick aus. | mehr

Di, 3.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Frau zeichnet Schnittmuster an

Alles für Nähliebhaber!

Kleider, Taschen und Deko ganz leicht selbstgemacht!

Mit Nadel und Faden zum Lieblingsstück. Ob eine neue Yogatasche, eine Bluse oder ein Zeitungskorb. Mit diesen Anleitungen machen Sie Kleidung und Deko ganz einfach selbst. | mehr

Ratgeber

Fruchtfliegen und Ameisen im Haushalt

Diese Hausmittel helfen

Jetzt im Sommer haben wir in unserer Küche viel häufiger ungewollten Besuch von Fliegen und Ameisen. Oft helfen schon einfache Hausmittel dagegen und der Kauf von teuren Produkten kann vermieden werden. | mehr

Fr, 6.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Nuss-Nougat-Cremes

Geschmacksprobe

Welche Nuss‑Nougat‑Creme schmeckt am besten?

Für viele gehört Nuss-Nougat-Creme zu jedem Frühstück. Marktführer Ferrero verkauft jährlich 250.000 Tonnen Nutella weltweit in 75 Ländern. Doch muss es immer Nutella sein? | mehr

Do, 5.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Eine Frau hält sich im Bett mit einem Kissen die Ohren zu und schaut ihren schnarchenden Mann an.

Das hilft gegen Schnarchen

Für die Partnerin oder den Partner ist es ein Schlaf-Killer, für die Betroffenen selbst teilweise lebensgefährlich: Schnarchen. | mehr

Do, 5.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Natürlich gesund

Massage-Öl bei Arthrose

Temperaturwechsel und lange Autofahrten beim Reisen können zu Verspannungen führen. Melanie Wenzel zeigt ein schnell hergestelltes Massage-Öl, das Abhilfe schafft. | mehr

Mi, 4.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Pflanzen vermehren

So vermehren Sie Pflanzen

Nach dem Sommer atmen die Pflanzen nun etwas durch und bevor man einfach nur zurückschneidet kann man eine Pflanzenvermehrungsrunde starten. | mehr

Di, 3.9.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

ARD-Buffet App auf einem Handy

Ihr direkter Draht zur Sendung

Die ARD-Buffet App - das Rezeptbuch für die Hosentasche

Unser Geschenk für alle, die mit Smartphone und Tablet unterwegs sind! | mehr

Ein Mann markiert auf einer Glaswand mehrere Checkboxen mit roten und grünen Haken.

Wir checken die Klassiker

Unsere Geschmacksprobe

Gemüselasagne und Zwetschgenkuchen

Ihre Lieblingsgerichte im August

Regionale Genüsse

Lecker, traditionell, mitunter fast vergessen

Unsere letzten Sendungen

Moderator Michael Friemel und Koch Sören Anders

Sendung vom 6.9.2019

video (43:00 min)

Fr, 6.9.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Michael Friemel mit Koch Otto Koch

Sendung vom 5.9.2019

video (42:50 min)

Do, 5.9.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Michael Friemel und Köchin Jacqueline Amirfallah

Sendung vom 4.9.2019

video (43:12 min)

Mi, 4.9.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Michael Friemel und Koch

Sendung vom 3.9.2019

video (43:12 min)

Di, 3.9.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Holger Wienpahl

Sendung vom 30.8.2019

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Fr, 30.8.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Verschiedene Werkzeuge wie Zange, Hammer, Nägel, Metermaß und Schleifpapier liegen auf einem Holztisch.

Warum wegwerfen, wenn man auch reparieren kann?

Reparieren ist nachhaltiger und macht dazu noch Spaß. Wir öffnen unser Repair-Café mit Diplom-Ingenieur Andreas Frisch für Sie! | mehr

Montage von Menschen aus "Mein neues Leben"

Den Schritt wagen

Lebenswege

Gewohnte und sichere Pfade verlassen und neue Wege gehen. Vielleicht den Beruf aufgeben und sich einen Traum erfüllen. Oder sich noch einmal verlieben? Wir stellen Menschen vor, die das erlebt haben. | mehr

Moderatoren und Gäste im ARD-Buffet Studio

Unsere Videos

Haben Sie einen Experten nicht richtig verstanden oder wollen Sie unseren Kreativen nochmals auf die Finger schauen? Die Videos zur Sendung finden Sie hier. | mehr

Hauptstadtgeschichten

So tickt Berlin!

Unsere Berlin-Reporter sind immer auf der Suche nach den neusten Trends in der Hauptstadt. Hier schlägt der Beat von Berlin - mal kreativ, mal kulinarisch und auch mal ziemlich schräg. | mehr

Ein Kameramann bei der Arbeit

Kuriose und interessante Reportagen

Echt Rimpl

Regelmäßig ist Jan Rimpl mit seiner Kamera in Deutschland unterwegs, um für uns von interessanten Menschen, kuriosen Veranstaltungen oder bemerkenswerten Ereignissen zu berichten. | mehr

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