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Überblick

Unsere Wochenthemen

Diese Woche begrüßt Sie Florian Weber. Einen schnellen Überblick über die Themen der Woche finden Sie hier. | mehr

Kreativ

Floristik

Tulpenstrauß mit Heidelbeere

Draußen hängt kein Blatt am Baum. Damit es drinnen etwas bunter wird, hat Nadine Weckardt eine gute Idee für einen günstigen und originellen Strauß! | mehr

Fr, 15.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Selbermachen

Kerzenhalter aus Holz

Das Gravieren mit dem Brennkolben erlebt in der Kreativszene gerade ein Revival. Die Kerzenhalter sind jahreszeitlich unabhängige Wohnaccessoires, bringen jetzt aber noch etwas Licht und Gemütlichkeit in die trübe Winterzeit. | mehr

Do, 14.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Handarbeit

Topflappen mit Fischbone-Muster

Linke und rechte Maschen - so simpel mit einem tollen Effekt: Das ist die Basis fürs Fischgrätmuster. Lutz Staacke zeigt es uns an Topflappen. | mehr

Mi, 13.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Selbermachen

Plisseevasen

Farbtrends ändern sich immer schneller, nicht alles muss deswegen neu angeschafft werden. Patricia Morgenthaler verkleidet Vasen mit Papiermanschetten, die jederzeit ihren Look ändern! | mehr

Di, 12.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Floristik

Tischdeko fürs Candlelight Dinner

Am 14.2. ist Valentinstag - Zeit für Zweisamkeit bei Kerzenlicht. Die passende Tischdeko dazu liefert Nadine Weckardt! | mehr

Mo, 11.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Aus unserer Küche

Ofenlachs mit würziger Tomatenbutter und Petersilienwurzelpüree

Rezepte

Ofenlachs mit Petersilienwurzelpüree

Unsere Gerichte in der ARD-Buffet Küche vom Montag sind "Einfach und günstig". Christina Richon serviert einen leckeren Ofenlachs mit einem aromatischen Petersilienwurzelpüree. | mehr

Mo, 11.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Rezepte

Club Sandwich – fein und anders

Einfache und unspektakuläre Snacks finden ihren Weg in die "Feine Küche". Ein paar besondere Zutaten und eine etwas andere Zusammenstellung, machen das Bistro-Klassiker "Club Sandwich" zu einem ganz außergewöhnlichen Gericht. | mehr

Di, 12.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Rezepte

Couscous mit Sahara-Sauce

Couscous kennt man aus der nordafrikanischen Küche. Nadia Damaso kombiniert ihn mit Blumenkohl, Nüssen und einer fruchtigen Sauce. | mehr

Mi, 13.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Rezepte

Blini mit Rote Bete-Ragout

Alle lieben Pfannkuchen. Es gibt sie in unterschiedlichen Varianten als Crêpes, Eierkuchen, Pancakes. Eine weitere Pfannkuchenart stellt uns Vincent Klink vor. | mehr

Do, 14.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Rezepte

Geschnetzeltes mit Apfel-Rösti

Geschnetzeltes ist ein echter Klassiker der Hausmannsküche. Rainer Klutsch zeigt Schritt für Schritt wie das schnelle Pfannengericht zubereitet wird. | mehr

Fr, 15.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Service

Edelstahl, Gusseisen oder Keramik?

Der richtige Topf zum Braten

Es gibt wenige Konsumgüter, die so lange mit uns zusammenleben, wie „Töpfe“. Und statistisch gesehen kaufen wir nur zweimal in unserem Leben neue Töpfe – da lohnt es sich mal genauer hinzusehen! | mehr

Fr, 15.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Frischer Ingwer, als Knolle und geschnitten neben einer aufgeschnittenen Zitrone.

Gesunde Ernährung

Diese Lebensmittel wirken entzündungshemmend

Entzündungen sind der Grund für zahlreiche Erkrankungen, ob akut oder chronisch. Viele Entzündungen lassen sich durch einen geeigneten Lebensstil und bestimmte Lebensmittel positiv beeinflussen. | mehr

Do, 14.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

gepflegte Füße mit zu einem Smiley aufgetragener Creme

Natürlich schön

Zartes Fußpeeling

Unsere Füße vernachlässigen wir gerne ein wenig, dabei sind sie so wichtig! Melanie Wenzel verwöhnt Ihre Füße mit selbstgemachtem Fußpeeling. | mehr

Mi, 13.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Ein riesiger Haufen Elektroschrott mit verschiedenen Elektrogeräten.

Nicht mehr zu gebrauchen

Wenn „neue“ Elektrogeräte zu schnell „alt“ werden

Jedes Jahr ein neues Handy. Alle fünf Jahre eine neue Kaffeemaschine. Alle fünfzehn Jahre eine neue Waschmaschine. Das erscheint uns in unserer Konsumwelt schon fast normal. | mehr

Mi, 13.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Schöne Haare

Pflegetipps für Perücken und Haarersatz

Zum Glück helfen Haarintegrationen, Haarteile und Perücken, unerwünschten Kahlschlag zu kaschieren. Damit sie lange gut aussehen, brauchen sie aber die richtige Pflege. | mehr

Di, 12.2.2019 | 12:15 Uhr Das Erste

Schnelle, moderne Back-Rezepte

Tanja Steinbachs Häkel- und Strickschule

Tanja Steinbach mit dem Schriftzug "Tanja strickt"

Unser Strick-ABC

Stricken lernen ganz einfach - Hier geht's zu den Grundanleitungen! | mehr

Stricken und Häkeln

Accessoires für drinnen und draußen

Wie wäre es mit einem schönen Tuch, einem Liegestuhlbezug oder ein Blütenkissen? Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! | mehr

Tanja Steinbach mit dem Schriftzug "Tanja häkelt"

Unser Häkel-ABC

Häkeln lernen ganz einfach - Hier die Grundanleitung! | mehr

Unsere letzten Sendungen

Moderator Holger Wienpahl und Koch Rainer Klutsch

Sendung vom 15.2.2019

video (42:06 min)

Fr, 15.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Holger Wienpahl und Koch Vincent Klink

Sendung vom 14.2.2019

video (42:09 min)

Do, 14.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Holger Wienpahl und Köchin Nadia Damasco

Sendung vom 13.2.2019

video (42:05 min)

Mi, 13.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Holger Wienpahl und Köchin Martina Kömpel

Sendung vom 12.2.19

video (42:25 min)

Di, 12.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Moderator Holger Wienpahl und Köchin Christina Richon

Sendung vom 11.2.19

video (42:08 min)

Mo, 11.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Mitmachen und Gewinnen

In unserem 360°-Online-Rätsel können Sie jeden Tag vom ARD-Buffet 5 x 1 Kochbuch gewinnen. | mehr

Ein Mann markiert auf einer Glaswand mehrere Checkboxen mit roten und grünen Haken.

Wir checken die Klassiker

Unsere Geschmacksprobe

Regionale Genüsse

Lecker, traditionell, mitunter fast vergessen

Viele regionale Lebensmittel sind aus unseren Küchen nicht wegzudenken, andere sind fast schon in Vergessenheit geraten. Entdecken Sie tolle Produkte aus verschiedenen Regionen Deutschlands. | mehr

Unsere letzten Sendungen

Sendung vom 15.2.2019

video (42:06 min)

Fr, 15.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Sendung vom 14.2.2019

video (42:09 min)

Do, 14.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Sendung vom 13.2.2019

video (42:05 min)

Mi, 13.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Sendung vom 12.2.19

video (42:25 min)

Di, 12.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Sendung vom 11.2.19

video (42:08 min)

Mo, 11.2.2019 | 12:15 Uhr | Das Erste

Verschiedene Werkzeuge wie Zange, Hammer, Nägel, Metermaß und Schleifpapier liegen auf einem Holztisch.

Repair-Café

Warum wegwerfen, wenn man auch reparieren kann?

Reparieren ist nachhaltiger und macht dazu noch Spaß. Wir öffnen unser Repair-Café mit Diplom-Ingenieur Andreas Frisch für Sie! | mehr

mein neues Leben

Den Schritt gewagt

Mann schneidet mit einem Messer ein Stück Rinderfleisch für ein Steak

Ernährung

Gutes Fleisch

Essen und Trinken

International

Matcha, Weizengras und Co

So super ist Superfood

Moderatoren und Gäste im ARD-Buffet Studio

Rückblick

Unsere Videos

Haben Sie einen Experten nicht richtig verstanden oder wollen Sie unseren Kreativen nochmals auf die Finger schauen? Die Videos zur Sendung finden Sie hier. | mehr

Hauptstadtgeschichten

So tickt Berlin

Unser Korrespondent Norbert Lübbers spürt den neusten Trends der Berliner Kreativen nach und begegnet auf dem Roten Teppich den Stars und Sternchen in der Hauptstadt. | mehr

Kuriose und interessante Reportagen

Echt Rimpl

Regelmäßig ist Jan Rimpl mit seiner Kamera in Deutschland unterwegs, um für uns von interessanten Menschen, kuriosen Veranstaltungen oder bemerkenswerten Ereignissen zu berichten. | mehr

Leben im Urlaubsparadies

Mein Mallorca

Wir stellen Ihnen Menschen aus Deutschland vor, die auf Mallorca ihr Glück suchen. Wie lebt und wie arbeitet es sich dort? Welche Hürden mussten die Auswanderer meistern? Und was macht für sie das Leben auf der Insel aus? | mehr

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