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Artikelarchiv für Schlagwort „ Vegan“

Mock Duck und Seitan – Weizeneiweiß auf den Grill

Nächstes Wochenende bin ich zum Grillen eingeladen, Endspurt für dieses Jahr. Wie ich die Freunde kenne, gibt’s da wieder superfeinen Spießbraten und Würstchen, whew, dolle Sache, gute Qualität, einziger Haken: ich essen kein Fleisch, muss mir also selbst was mitbringen, ich will ja schließlich nicht nix auf den Rost legen müssen. Was tun? Ok, Haloumi-Käse […]

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