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Artikelarchiv für Schlagwort „ Sensorik“

Frühwarnsystem für Senioren – Pflaster warnt vor Sturzgefahr

Wackelige, müde Beine – ältere Menschen können oft nicht mehr so gut gehen wie die jungen. Ein Sturz ist schnell passiert und hat nicht selten schlimme Folgen. Da wäre es natürlich gut, den Sturz so früh wie möglich zu erahnen und ihn zu verhindern. Wissenschaftler vom Peter L. Reichertz Institut für Medizinische Informatik an der […]

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Bierschnuppern im Wissenschaftszentrum Weihenstephan

Es ist das Klischee schlechthin: Studenten und Bier – das kann ja nur in Bayern sein. Doch die 23 Studenten des Wissenschaftszentrums Weihenstephan (TU München) kommen nicht zum ausgiebigen Saufen in den Chemiesaal. Nein, sie üben ihr feines Näschen im Biersensorik-Seminar. Unsere Reporterin Yvonne Maier war dabei – und hat es selbst ausprobiert. Obwohl sie keine Bierkennerin ist. Aus fünf präparierten Flaschen sollte sie das Bier mit dem stärksten Fehlaroma und das unbehandelte Bier unterscheiden. Ob sie es schafft? Nur durch riechen und schmecken? Nicht ganz einfach, das Ganze. Und dabei darf man ja auch nicht vergessen: Geschmack ist Ansichtssache und sehr individuell. […]

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