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Artikelarchiv für Schlagwort „ Nutztiere“

Forschung im Stall – Die „gläserne“ Kuh

Medien Audio: Die gläserne Kuh Seit über 10.000 Jahren halten Menschen Kühe, um sich unter anderem von ihrer Milch zu ernähren. Aber die Bedingungen für das Milchvieh haben sich stark geändert. Früher gab die Kuh rund acht Liter Milch pro Tag – den heutigen Milchkühen werden bis zu 50 Liter Milch täglich abverlangt. Als Folge […]

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Kühe und der Klimawandel – Das Leibniz-Institut für Nutztierbiologie in Dummerstorf

Die Rindviecher dieser Welt tragen zum globalen Klimawandel bei, da sind sich die Experten einig. Die weltweit etwa 1,3 Milliarden Milch- und Schlachtrinder geben beim Atmen große Mengen CO2 ab, vor allem aber produzieren sie bei der Verdauung große Mengen des besonders klimaschädlichen Gases Methan. Am Leibniz-Institut für Nutztierbiologie in Dummerstorf bei Rostock wollen die Wissenschaftler erfahren, wie viel Methan eine Kuh genau produziert. Ihnen geht es darum, wie unterschiedlich hoch die Methan-Produktion je nach Kuhrasse ist, und welche Rolle es spielt, ob die Tiere Gras oder Futterkonzentrat fressen. Jan Friese war für uns dort, wo man dem Rülpsen und Pupsen der Rinder auf den Grund geht.

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