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SENDETERMIN Sa, 19.5.2018 | 13:15 Uhr | SWR Fernsehen

Andreas Hoppe auf der Spur Wo sind die guten, alten Sorten?

Früher wuchsen Tausende verschiedener Obst- und Gemüsesorten, nun verschwindet die Vielfalt der regionalen Ernährung. Stecken Konzerne hinter dieser Entwicklung oder unsere Gleichgültigkeit?

Über 700 verschiedene Bohnensorten findet man im Internet - doch im Supermarkt meist nur drei: grüne, weiße und rote. Auf den Anbauflächen professioneller Gärtnereien sieht es ähnlich trostlos aus: Die Sortenvielfalt droht zu verschwinden, vor allem betroffen sind die "alten Sorten", die regional angepasster und deutlich schädlingsresistenter sind als die Hochleistungssorten im Großhandel.

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Wo sind die guten alten Sorten?

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Einige von über 100 Tomatensorten der Gärtnerei Lila Tomate

Einige von über 100 Tomatensorten der Gärtnerei Lila Tomate

Tatortkommissar Andreas Hoppe will wissen "Wo sind die alten Sorten?"

Gärtnerinnen im Lebensgarten Dreisamtal mit Alten Sorten.

Koch Jürgen A. (li.) kocht mit Andreas Hoppe ein Alte-Sorten-Menü

Alte Tomatensorte in der Gärtnerei Witt

Linsenbauer Woldemar M. baut wieder alte Linsensorten an.

Im Lebensgarten Dreisamtal findet Andreas Hoppe die Möhre Ochsenherz.

Früher wuchsen Tausende verschiedener Obst- und Gemüsesorten in den Gärten, die besten Schätze wurden von Generation zu Generation weitervererbt und an Nachbarn und Freunde weitergegeben. Dass dieser Kreislauf unterbrochen wird, hat gravierende Folgen für den Genpool der Nutzpflanzen, Kritiker sagen sogar "Wir geben hier den Schlüssel zu unserem Überleben in die Hände international operierender Saatgutkonzerne."

Was ist hier los? Wer steckt hinter dieser Entwicklung? "Tatort"-Kommissar Andreas Hoppe - im privaten Leben ein Verfechter gesunder und regionaler Ernährung - macht sich auf die Suche. Er will herausfinden, warum die alten Sorten aus den Läden verschwunden sind, warum sich professionelle Gärtnereien damit schwertun, warum Hobbygärtner das Saatgut nicht im Laden finden.

Sendung vom

Sa, 19.5.2018 | 13:15 Uhr

SWR Fernsehen