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Die 26jährige stammt vom Weingut Born in Höhnstedt im Norden des Anbaugebiets Saale-Unstrut. Dort betreibt ihre Familie Weinbau. Die Liebe zum Wein wurde ihr somit bereits in die Wiege gelegt.
Seit Beendigung Ihres Weinbau-Studiums in Geisenheim, welches sie 2009 mit dem Diplom abgeschlossen hat, arbeitet Elisabeth Born im elterlichen Betrieb. Dort bringt sie ihr Wissen und ihre Erfahrungen ein, die sie sich im Rahmen ihres Studiums angeeignet hat. Dass hier auch eine große Portion praktisches Wissen dabei ist, verdankt sie dem Blick über den Tellerrand. Fernab der Heimat absolvierte sie mehrmonatige Praktika in den Weingütern Palliser Estate in Martinborough, Neuseeland und Gabrielskloof im Bot River Valley in Südafrika, wo sie auch jeweils bei der Weinernte vor Ort war.
Neben dem Wein ist ein weiterer wichtiger Fixpunkt in ihrem Leben ihr fünfjähriges Norweger-Pferd Golo, mit dem sie gerne in ihrer Freizeit durch die Weinberge ihrer Heimat reitet.
Letzte Änderung am: 15.09.2010, 10.11 Uhr
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