Vom Sterben der Gasthöfe
Sendung vom Donnerstag, 30.6.2005 | 8.30 Uhr | SWR2
Aus der Reihe: Von Gästen und Wirten (3)
Von Sabine Stahl
Wer heute als Wanderer unterwegs ist und sich mittags auf das nächste Wirtshaus, auf eine warme Suppe oder einen Sauerbraten freut, wird oft enttäuscht: "Der goldene Hirsch" ist verrammelt, und auch der "Schwarze Adler" wartet seit langem auf einen Käufer. Kein Gasthaus nirgends. Auch der bayerische Flecken Landsberied, nicht weit vom Ammersee, an der römischen Via Julia gelegen, war auf einmal ohne Wirtshaus. Zunächst hatten die Zeitläufte dem Dorf einen "preußischen" Wirt beschert, vor einigen Jahren musste das Gasthaus dann neuen Reihenhäusern weichen. Doch ohne Dorfwirt fanden die Menschen in Landsberied ihren Ort nicht mehr lebenswert, es gab kein Zentrum, keinen Treffpunkt. Gemeinsam erbauten sie 2004 ein neues Gasthaus "Zum Dorfwirt." - Eine Geschichte, die stellvertretend für das Schicksal vieler sterbender Gasthäuser heute steht, und ein Projekt, das einzigartig wegen des bürgerschaftlichen Einsatzes ist.
Letzte Änderung am: 26.10.2006, 21.43 Uhr
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