SWR1 Pfännle Ein Land zum Genießen

Baden-Württemberg

SWR1 Pfännle, die Aktion von SWR1, Schmeck den Süden und Genießerland Baden-Württemberg lädt im September zum zwölften Mal dazu ein, das Land in seiner einmaligen Vielfalt zu probieren: etwa in Gutedel geschmortes Winzerhühnchen in Badenweiler, Gemüseterrine mit Kartoffelbaumkuchen in Lauffen am Neckar, Frühlingsrolle von der Albschnecke in Nürtingen oder Saibling auf Apfelschaumkraut in Tettnang.

Lokale Schätze und Kunstwerke

Die Landwirtschaft zeigt ihre Schätze, die Gastronomie zaubert daraus kulinarische Kunstwerke, die Städte verraten ihre touristischen Geheimtipps – und SWR1 und das SWR Fernsehen stellen die Stars aus den Regionen vor: Im Radio- und Fernsehprogramm und bei den Veranstaltungen von 11 bis 18 Uhr auf der Pfännle-Bühne.

Die Moderatoren

SWR1-Moderatorin Petra Klein und Fernsehwetterreporter Thomas Miltner schauen den Profis beim Schaukochen auf der Bühne nicht nur über die Schulter, sondern genau auf die Finger und entlocken ihnen dabei so manches Geheimnis.

Die SWR1 Band

Auf der großen Bühne stehen aber nicht nur die Köche und die regionale Küche im Mittelpunkt, schließlich braucht man zwischen den Gängen immer etwas Zeit zum Verdauen: Dafür sorgt die SWR1 Band, die die größten Hits aller Zeiten live spielt und dabei Appetit macht auf noch mehr Musik und noch mehr Kulinarisches. Wie praktisch, dass sich diese beiden Programmpunkte im Tagesverlauf ständig abwechseln!

Bummeln und Entdecken

Ein bunter Erzeuger- und Bauernmarkt lädt zum Bummeln, Entdecken und Ausprobieren ein und zeigt auf unterhaltsame Weise, welche Schritte bei Anbau, Aufzucht und Veredelung notwendig sind, bevor unsere regionalen Zutaten in die Pfanne kommen können.

Ein abwechslungsreiches Kinderprogramm

Auch Kinder interessieren sich brennend für die Welt direkt vor ihrer Haustüre und freuen sich über ein abwechslungsreiches Kinderprogramm, das sich liebevoll und einfallsreich ebenfalls mit der SWR1 Pfännle-Idee befasst. Auch auf der Pfännle-Bühne kommen sie zu Wort. Sie bestimmen, welches Kindergericht das Beste ist.