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Erinnerungen an die Freuden des Essens Holger Stromberg

Sterne-Koch

Sendung vom Montag, 24.1.2011 | 10.00 Uhr | SWR1 Baden-Württemberg

Holger Stromberg

Er kommt aus Münster und entstammt einer Familie, die seit 150 Jahren in der Gastronomie tätig ist. Von daher war der Weg von Holger Stromberg vorgezeichnet. Stromberg wurde einer der bekanntesten und erfolgreichsten deutschen Köche. Er war Gründungsmitglied der Köche-Vereinigung "Die Jungen Wilden". Er tritt regelmäßig im Fernsehen auf. Und gehört seit 2007 als Koch der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft zum offiziellen Betreuerstab des DFB.

Wolfgang Heim Wolfgang Heim

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Letzte Änderung am: 21.01.2011, 04.31 Uhr

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