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Bier/Gaudi und das Glück der Feiernden Hans-Peter Grandl

Groß-Gastronom

Sendung vom Donnerstag, 1.9.2011 | 10.00 Uhr | SWR1 Baden-Württemberg

Er ist Koch, Küchenmeister und Hotelbetriebswirt. Er arbeitete in der Schweiz, in England und in Japan. Und er ist heute einer der größten Gastronomen Süddeutschlands: Hans-Peter Grandl verantwortet die Gastronomie in der Stuttgarter Schleyerhalle und der Porsche-Arena. Und er ist mit seinen Bierzelten der meistfrequentierte und erfolgreichste Festwirt auf dem Cannstatter Wasen.

Buch

Titel der Reihe:
Uff'm Wasa
Autor:
Hans Peter Grandl und Carolyn Hutter
Verlag:
Hampp Verlag
Genre:
Sachbuch
Veröffentlichung:
10. September 2010
Bestellnummer:
ISBN-13: 978-3942561044
Extras:
Broschiert, 99 Seiten

Letzte Änderung am: 14.08.2011, 02.48 Uhr

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