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Erschütterungen in den Grundpfeilern des Lebens Karen Duve

Schriftstellerin

Sendung vom Donnerstag, 7.4.2011 | 10.00 Uhr | SWR1 Baden-Württemberg

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Karen Duve hat auch schon mal gerne die "Grillhähnchenpfanne für 2,99" gegessen. Aber dann brachte sie das schlechte Gewissen zu einem Selbstversuch: sie ernährte sich insgesamt acht Monate mit moralischem Anspruch. Zuerst biologisch-organisch, dann vegetarisch, anschließend vegan und zum Schluss frutarisch - da ist nur erlaubt, was einem die Natur als Abfallprodukt schenkt. So kämpfte sie sich über "drei Mal täglich Erbsen mit Kokosmilch". Am Ende kam sie zur Erkenntnis: "Ich bin viel bewusster geworden und werde nie mehr so essen können, wie vorher". Über ihre Erfahrungen erzählt Karen Duve in dem Buch "Anständig essen" und von 10 bis 12 in "SWR1 Leute".