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Die Qualität der natürlichen Kost Joseph Wilhelm

Bio-Produzent

Sendung vom Donnerstag, 15.11.2007 | 10.00 Uhr | SWR1 Baden-Württemberg

Vor mehr als 30 Jahren begann alles mit einem kleinen Naturkostladen. Joseph Wilhelm mischte seine ersten Müslis in der Badewanne und verkaufte selbstgebackenes Brot. Inzwischen gehört sein Unternehmen "Rapunzel" im Allgäu zu den europaweit führenden Erzeugern, Herstellern und Vertreibern von Bio-Produkten. Die Palette reicht vom Gemüsebrühwürfel bis zum Nusscreme-Brotaufstrich. Der Bio-Pionier wünscht sich eine gentechnik-freie Welt und "..dass Biolebensmittel der Normalfall werden".

Letzte Änderung am: 09.11.2007, 03.36 Uhr