Sendung vom Montag, 19.12.2005 | 21.01 Uhr | Das Erste
Die Tönnies Fleischwerke GmbH & Co, eines der größten Unternehmen in der Fleischbranche, soll in den Fleischskandal verwickelt sein. Mitarbeiter des Tochterunternehmens Disselhoff Sachsenkrone erheben schwere Vorwürfe. Im Kühlhaus der Firma sei Fleisch, das vom Handel zurückkam, regelmäßig eingefroren, später wieder aufgetaut und mit neuem Haltbarkeitsdatum versehen worden. Zudem soll wegen Salmonellenfunden gesperrtes Fleisch ohne nachvollziehbare Untersuchungen in den Handel gelangt sein. Warum wurde dies trotz regelmäßig durchgeführten Lebensmittelkontrollen bisher nie beanstandet?
Letzte Änderung am: 18.08.2011, 14.02 Uhr
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