EHEC: Über die ursprüngliche Quelle des gefährlichen Keims ist in den letzten Wochen schon viel spekuliert worden. Auslöser der Epidemie sind Bakterien. Die waren ja auch schon vor der Seuche da, allerdings bei weitem nicht so aggressiv. Wir fragen uns, wie der Keim plötzlich so gefährlich wurde und sich so "erfolgreich" verbreitet? [mehr zu: EHEC – Gefährliche Keime im Essen]

Jeder von uns will selbstverständlich, wenn er Fleisch isst, dass die Tiere gesund aufwachsen und nicht unnötig leiden. Aber ist das bei der Intensivtierhaltung, so wie sie in Deutschland praktiziert wird, wirklich der Fall? Odysso hat sich uns beim größten Hühnchenproduzenten umgesehen. [mehr zu: Massenware Hühnerfleisch]

Wenn man das gesamte Fleisch betrachtet, das wir im Laufe unseres Lebens essen, dann ist das gar nicht so wenig. Jeder von uns verzehrt im Schnitt 33 Schweine, 8 Kühe, 720 Hühner, 6 Schafe, 25 Kaninchen. Alle diese Tiere müssen aufgezogen, gefüttert, versorgt und entsorgt werden. Aber viel Vieh sorgt auch für viel Mist. [mehr zu: Wie viel Fleisch verträgt die Welt?]

Das Klonschaf Dolly war noch eine wissenschaftliche Sensation da warnten schon Experten vor den Folgen für die Nahrungsmittelproduktion. Während in Europa das Klonen von Tier zu Forschungszwecken erlaubt ist, sieht es in Nord- und Südamerika anders aus. Kann Fleisch geklonter Tier auch auf deutschen Tellern landen? [mehr zu: Klonschnitzel: Essen aus dem Labor?]

Zuschauer Markus Näher hat Schlafprobleme. Jeden Tag wacht er um sieben Uhr auf, auch wenn er spät ins Bett gegangen ist. Auf Dauer belastet ihn das. Kann er seine innere Uhr umstellen? Gemeinsam mit Reporter Axel Wagner und dem "frag odysso"-Team geht er dieser Frage im Schlaflabor der Uni Freiburg nach. [mehr zu: "Wie tickt unsere innere Uhr?"]

Wenn Sie sich gerne noch weiter informieren möchten: Hier finden Sie informative, interessante und unterhaltsame Online-Angebote, Literatur-Tipps sowie Adressen zum Thema. [mehr zu: Adressen, Links und Literatur]