Sendung vom Donnerstag, 5.3.2009 | 22.00 Uhr | SWR Fernsehen
Die Krise boomt. Ob Finanzkrise, Wirtschaftskrise oder Klimakrise – die Welt hat sich verändert. Unwiederbringlich. Und das ist gut so, denn es ist höchste Zeit, einiges grundlegend zu ändern. Zum Beispiel die Verschwendung von Energie und Rohstoffen, oder den massiven Ausstoß des Treibhausgases CO2. Das Wissen und das technische Know-how dazu ist da. Jetzt geht es darum, Nachhaltigkeit und klimagerechtes Produzieren konsequent umzusetzen. Der Welt ist zu helfen, und jeder kann dazu beitragen. Odysso stellt Menschen vor die wissen, was wirklich zählt und mit guten Ideen und Engagement unsere Zukunft neu erfinden.
Erdöl war gestern – weiße Bakterien, Pilze oder Enzyme sind morgen. Sie heißen Acidianus ambivalens oder Ashyba gossypii. Der Biologe Holger Zinke findet sie in der Erde, in Quellen oder in Tropfsteinhöhlen und macht sie für die Industrie nutzbar. Dort erledigen die unsichtbaren Helfer Drecksarbeit: sauber, umweltschonend und kostengünstig. In Waschmitteln stecken längst Enzyme, die es erlauben, dass wir bei der Waschmaschine den Regler auf 30 Grad einstellen können, statt auf 40 oder gar 60 Grad. Das spart pro Waschgang etwa die Hälfte an Energie. Für die Herstellung von Vitamin B2 war bis vor einigen Jahren ein siebenstufiges petrochemisches Verfahren notwendig. Heute erledigt das ein Pilz durch Fermentation. Das senkt den Rohstoffverbrauch um 60 Prozent, die CO2-Emissionen um 30 Prozent und das Abfallaufkommen um 95 Prozent. Odysso zeigt, warum die weiße Biotechnologie für die Welt von morgen immer wichtiger wird.
Letzte Änderung am: 26.02.2009, 21.22 Uhr